По-перше, спасибі ВСІМ величезне за те, що ділитеся своїм кулінарним досвідом. Ось і мене совість замучила... стільки беру у вас ідей, а сама ніяк не знайду часу поділитися своїми рецептами. Спробую виправитися. Сьогодні на нашому столі багатьма улюблена солодка ковбаска. Тим більше, у цього рецепта маса достоїнств: 1. 10 хвилин і готове! 2. Чисті руки! 3. Один посуд для миття! 4. Ніяких крихт! Давайте не будемо порівнювати з іншими, а просто насолодимося смаком. Ну що, спробуємо?
Інгредієнти для «Вершкова ковбаска» Сервелат «»:
- Соломка (хрустка, солодка або прісна дієтична.) - 100 г
- Цукерки (корівка) - 250 г
- Масло вершкове - 50 г
Час приготування: 10 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі28.3 |
жири143.3 |
вуглеводи202.7 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі7.1 |
жири35.8 |
вуглеводи50.7 |
Рецепт «Вершкова ковбаска» Сервелат «»:
Розтопити масло на повільному вогні
Додати цукерки.
Перешкоджаючи, довести до повного розчинення. Ретельно перемішати до однорідного стану, щоб з'єдналися цукерки і масло.
Розкласти соломку на пергамент, НЕ на ФОЛЬГУ - ПОРВЕТУ,
полити цукерковою сумішшю.
Згорнути в ковбаску і швидко (поки ніхто не з'їв у гарячому вигляді) в холодильник! Через 1 годину готове до вживання, а через добу (якщо, звичайно, залишиться) стає ніжніше.
Це просто палички-виручалочки: і святковий стіл прикрасить і, коли гості на порозі, виручить.
Можна додати мак, какао, горіхи та ін.
О! Мало не забула. Головне, знайти потрібну соломку, щоб була розсипчаста, хрустка. А діти завжди в захваті від подібної солодощі, під час поїдання використовують її як матеріал для творчості: хто так з'їсть, а хто почне щось конструювати.
Приготуйте для своїх близьких, і вони вам обов'язково скажуть «Прикольно!».
Приємних вам експериментів!