Творожно-бананове печиво - десерт, який підходить як до простого сімейного чаювання, так і до святкового столу. Банани надають випічці вишуканий і оригінальний присмак, а сир додає ласощам ніжності. Кожне печиво треба обваляти в маці, але замість нього ви можете взяти кокосову стружку, тертий шоколад або мелені горіхи.
Вам знадобиться
- - 200 г сиру;
- - 80 г вівсяної молотою крупи;
- - 1 банан;
- - маргарин;
- - мак, кокосова стружка, мелені горіхи.
Інструкція
з сируі банана1. Зробіть однорідне пюре . Для цього скористайтеся блендером. Сир не повинен бути особливо водянистим.
2. Додайте в творожно-бананову масу вівсяну крупу, замісіть тісто, поставте його на 1 годину в холодильник.
3. Сформуйте з підмерзлого тіста кульки, кожну кульку обваляйте в маці, шоколаді або кокосовій стружці. Можете зробити печиво з різним обсипанням.
4. Кожну заготовку трохи приплюсніть.
5. Супротивник промажте маргарином, зверху викладіть заготовки з тіста.
6. Випікайте творожньо-бананове печиво в духовці при 180 градусах не більше 15 хвилин. Подавайте теплим чи холодним.