Творожна запіканка з сливами і персиками

Творожна запіканка з сливами і персиками

Творожна запіканка з сливами і персиками виходить дуже смачною і корисною. Тож її можна подавати дітям як корисний сніданок.

Вам знадобиться

  • - сир - 500 грам;
  • - два яйця;
  • - житні отруби, манна крупа - по 2 ложки;
  • - сливи та персики - всього 500 грам;
  • - сода - 1/4 чайної ложечки;
  • - щепітка солі, ванілін.

Інструкція

1. Змішайте сир з яєчними жовтками, манкою і відбитками, дайте постояти хвилин тридцять. Далі додайте білки, збиті з сіллю, соду і ванілін.


2. Помийте фрукти, поріжте на половинки, видаліть кісточки.

3. Викладіть отриману масу в форму, зверху покладіть сливи і персики, поглибивши їх всередину. Полейте йогуртом або сметаною, можна просто посипати цукровою пудрою - вирішуйте самі.

4. Поставте в духовку, готуйте при 180 градусах хвилин сорок. Творожна запіканка готова, пробуйте!