Сьомга на пару

Сьомга на пару

Дієтична і шалено смачна страва. Підійде до овочевого гарніру і не додасть зайвих кілограмів.

Вам знадобиться

  • 4 шматочки сьомги, 2 ст. ложки соєвого соусу, 1/2 лимону

Інструкція

насіннязаморожена1. Якщо , розморозьте її при кімнатній температурі.

2. З лимону вичавіть сік (необхідна 1 чайна ложка лимонного соку). Змішайте його з соєвим соусом.

3. Шматочки сьомги покладіть в глибокий посуд і залийте маринадом з соєвого соусу і лимонного соку. Помістіть у холодильник на 30-40 хвилин.

4. Налийте в каструлю 1/3 води, зверху помістіть дуршлаг так, щоб він не діставав до води. Покладіть у дуршлаг рибу і накрийте кришкою.

5. Доведіть воду до кипіння і варите рибу до готовності (15-20 хвилин). Подавайте з рисом або вареними овочами.