Цей рецепт торта на швидку руку зручний тим, що ви зможете виконувати всі дії для його приготування в будь-якій послідовності, як вам зручно.
Вам знадобиться
- Для тесту:
- - 1 склянка молока
- - 2 склянки цукру
- - 3 склянки борошна
- - 1 пакетик ванільного цукру
- - 3 курячих яйця
- - 1 ч.л. розпушувача для тесту
- - 3 ст.л. какао-порошку
- Для крему:
- - 250 мл вершків
- - 1 склянка цукру
- - 250 мл сметани
- - 250 мл йогурту
Інструкція
1. Міксером необхідно піднести курячі яйця разом з цукром.
2. Змішати розпушувач тіста з борошном.
3. Тепер необхідно змішати всі компоненти один з одним. У підсумку вийде тісто середньої густоти.
4. Увімкнути духовку і прогріти її до 190 градусів.
5. Тісто потрібно помістити в форму для запікання і випікати торт до готовності, приблизно 10-15 хвилин.
6. Дати готовому коржу охолонути і розрізати його на дві частини.
7. Тепер потрібно приготувати крем. Для цього потрібно збити сметану з цукром до пишності. До сметани додати йогурт. Окремо збити вершки міксером, потім змішати обидві маси.
8. 2 коржі потрібно рясно промазати кремом.
9. Готовий торт прикрашається в довільному порядку - це можуть бути шоколад, горіхи, фрукти, ягоди, глазур тощо.