Смачна запечена картопля

Смачна запечена картопля

Смачний і нескладний гарнір врятує вас у випадку непередбачених гостей, а також порадує чоловіка і дітей на вечерю.

Вам знадобиться

  • 1 кілограм картоплі, 50 грам вершкового масла, 200 грам сиру, 5 зубчиків часнику, 150 грам молока, 1 яйце, перець, сіль

Інструкція

1. Почистіть картоплю і наріжте тонкими кружечками. Сир натріть на великій терці. Часник дуже дрібно поріжте або придушіть.


2. У ємність розбийте яйце, влийте молоко і перемішайте. Часник перемішайте з 25 грамами і натріть противень.вершковогоолії

3. У миску покладіть нарізану картоплю і половину сиру. Поперчите, посоліть і акуратно перемішайте рукою.

4. Викладіть картоплю в натертий часником противень і залийте сумішшю яйця і молока. Посипайте залишками сиру. Зверху покладіть порізане шматочками вершкове масло.

5. Поставте противень у розігріту до 160 градусів духовку і залишаємо на 40-50 хвилин. Збільште вогонь до 200 градусів і залиште ще на 10 хвилин. Картопля готова!