Страви, приготовані в мультиварці, не потребують зайвого клопоту.
Інгредієнти для коржу:
-120гр. борошна
- 6 яєць
-40гр. какао
-40гр. вершкового масла + для змащення
-2гр. ваніліну
-5гр. розпушувача
Для крему:
-500гр. сметани
-5ст.л. цукру
-1ст.л.тертої цедри лимона
-щепітка ваніліну
-200гр. вишень без кісточок
-100гр. чорнослива
- сироп для пропитки коржей
Приготування:
1. Всі інгредієнти для коржу повинні бути кімнатної температури. Масло заздалегідь розтопити на водяній лазні і остудити. Яйця збити з цукром і ваніліном в пишну піну. Муку просіяти з розпушувачем і какао.
2. Суху суміш з 'єднати з яєчною і акуратно перемішати знизу вгору. Потім додати вершкове масло і ще раз перемішати.
3. Чашу мультиварки змастити вершковим маслом, вилити в неї тісто, розрівняти і випікати в режимі "Випічка" "35 хв. Потім корж вийняти і остудити.
4. Для крему збити міксером сметану з цукром і ваніліном. В кінці взбивання додати цедру.
5. Корж розрізати вздовж на 3 частини і просякнути сиропом.
6. Нижній корж змастити кремом, викласти шар розпареного чорнослива. Накрити його другим коржем, змастити кремом, викласти на нього вишні і накрити їх третім коржем. Верх і бока торта також обмазати кремом. Прикрасити торт до смаку.