Що приготувати на Хелловін: прості рецепти

Що приготувати на Хелловін: прості рецепти

Хелловін - це стародавнє свято, в основі якого лежать вірування і звичаї ірландських друїдів. Сьогодні він є веселим і яскравим маскарадом, який піднімає настрій абсолютно всім, прикрашаючи собою осінню сірість. Його з особливим трепетом чекають і діти, і дорослі. Хелловін - це не тільки кумедні костюми, а й особливі частування.

Що приготувати на Хелловін

Звичайно, найбільше має бути солодощів. Вони можуть бути приготовані з фруктів, горіхів, морозива, цукатів, шоколаду, цукерок, солодких прянощів і соусів. Можна взяти на замітку кілька оригінальних святкових рецептів.

Печиво "Пальці"

Приготуйте тісто, змішавши 3 склянки борошна з чайною ложкою розпушувача. Додайте чайну ложку солі. Візьміть 1 склянку цукрової пудри і забийте міксером разом з 200 г м 'якого вершкового масла. Додайте 1 яйце, по одній чайній ложці екстракту ванілі та мигдалю. Добре перемішавши все до однорідної маси, продовжуйте збивати і додайте суміш з борошна, солі та розпушувача. Замісіть тісто, оберніть харчовою плівкою і приберіть у холодильник на півгодини.

Сформуйте з тіста довгі тонкі "пальці" і притисніть на один з кінців печива мигдаль - він буде імітувати нігті. Сформуйте "фаланги" "пальців", акуратно притиснувши печиво в двох місцях. Після цього відправте печиво на 20 хвилин у розігріту до 180 градусів духовку. Коли печиво буде готове, остудіть його, змажте "пальці" джемом червоного кольору.

Як використовувати гарбуз

Гарбуз - це головний символ свята. З неї можна не тільки вирізати яскраві ліхтарики, а й готувати різноманітні смачні страви: салати, десерти, каші, супи. Пропонуємо вам приготувати корисну і смачну закуску з печеного гарбуза, яка готується всього за півгодини.

Закуска з печеного гарбуза

Перш за все, розігріть духовку до 200 градусів. Промийте гарбуз, видаліть за допомогою звичайної ложки насіння. Наріжте гарбуз невеликими шматочками або дольками товщиною 3 сантиметри. До речі, гарбузове насіння багате цинком, тому їх ви можете просушити і трохи обсмажити на сковороді, а після із задоволенням з 'їсти.

Застеліть противник пекарським папером і викладіть нарізаний гарбуз. Оливковою олією сбрызните шматочки гарбуза, ретельно обмажте їх з кожного боку, після чого приправте сіллю (бажано морською), цукром (бажано коричневим) і спеціями (мускатним горіхом, корицею, молотою гвоздикою). Випікайте в попередньо розігрітій духовці 20-25 хвилин. Страва подається як закуска, а також добре поєднується з м 'ясом і птахом.

Щасливого Хеллоуїна!