Вчені розходяться в думках про корисність сніданку (чи потрібен він чи ні). Одні запевняють, що організм людини фізіологічно налаштований на голодний ранок, інші ж просто впевнені, що сніданок дає енергію, тому він повинен бути ситним. Однак багато хто звикли снідати, саме тому більшість в даний час цікавляться про правильність і калорійність сніданку. Якщо ви бажаєте завжди бути в хорошій формі, то вам варто віддати перевагу легким збалансованим сніданкам, які містять достатню кількість вітамінів і мінералів.
Сніданок для схуднення обов 'язково повинен бути ситним, але досить легким для травної системи, містити необхідну кількість вітамінів і мінералів, швидко готуватися, складатися виключно з натуральних продуктів і, природно, він повинен бути смачним.
Варто відмовитися від покупних соків, мюслі і каш швидкого приготування, смажених продуктів, копчених, жирного м 'яса, кондитерських виробів.
Отже, перший корисний сніданок для схуднення - каша (вівсяна або гречана) приготовлена на нежирному молоці або воді і склянка свіжовижатого соку. Можна, наприклад, крупу з вечора залити теплою водою, а вранці додати до каші подрібнені фрукти, небагато горіхів. Подібні страви, приготовані без цукру, неймовірно корисні, оскільки мають у своєму складі всі необхідні вітаміни і мінерали, складні вуглеводи та інше для нормальної роботи організму.
Не менш корисним сніданком вважаються молочні продукти. Наприклад, сир 1-2% жирності в поєднанні з фруктами, ягодами або сухофруктами - один з найкращих варіантів.
Салати - це ідеальні страви для сніданку. Існує безліч варіантів фруктових, овочевих і фруктово-овочевих салатів, які можна зробити швидко і просто. Варто пам 'ятати, що для приготування сніданку при схудненні краще відмовитися від страв з бананами і виноградом.
Ну і останній варіант сніданку - це коктейлі і смузі. Подібні сніданки не тільки дуже смачні і поживні, але і легко готуються, що є їх величезним плюсом.