Цей смачний і ніжний салат обов 'язково припаде до смаку всім гостям. З перерахованих інгредієнтів вийде 4-5 порції. Час приготування 30-40 хвилин. До того ж час приготування салату можна скоротити, якщо деякі інгредієнти відварити заздалегідь.
Вам знадобиться
- М 'ясо (найкраще свинина) - 200 г;
- Огірки солоні - 3 шт;
- Яйця - 2 шт;
- Сир твердий - 200 г;
- Майонез;
- Сіль;
- Зелень.
Інструкція
1. Для приготування салату знадобиться форма для випічки зі знімним дном, або у пластикового контейнера відрізати дно і використовувати його як форму. Звичайно, можна просто зробити салат в красивій тарілці.
2. М 'ясо відварити протягом півгодини до готовності і подрібнити на м' ясорубці.
3. Зелень дрібно нашинкувати і ретельно перемішати з м 'ясом.
4. Зверху змастити майонезом.
5. Порізати огірки кільцями і укласти зверху. Рясно змастити майонезом.
6. Яйця відварити вкруту і подрібнити на крупній терці. Зверху знову шар майонезу.
7. Сир подрібнити на терці і посипати салат.
8. Дуже акуратно прибрати форму, якщо вона застосовувалася.
9. Прикрасити салат майонезом, очищеними волоськими горіхами і свіжою зеленню.