Сендвічі з лососем і яйцем зобов 'язувач здивують і порадують вас і ваших близьких своїм незвичайним смаком!
Вам знадобиться
- - 2 розрізані навпіл булочки з маком
- - 15 г вершкового масла
- - 4 яйця
- - 2 ст. л. жирних вершків
- - сіль і мелений чорний перець
- - 75 г крупно нарізаного лосося гарячого копчення
- - 1 ст. л. нарізаного шнітт-цибулі
Інструкція
1. Трохи обсмажте булочки; зберігайте теплими.
2. Розтопіть масло в сотейнику. Збийте яйця з вершками, посоліть і поперчіть, вилийте на сковороду. Заважайте, поки омлет не розкришиться.
3. Акуратно введіть рибу і шнітт-цибулю, зніміть сковороду з вогню.
4. Викладіть омлет на булочки і подавайте негайно. Приємного апетиту!