Хочете порадувати своїх запрошених друзів смачним салатом, приготуйте салат з крабовим м 'ясом і ківі. Любителі фруктів гідно оцінять вашу майстерність.
Вам знадобиться
- - 200-250 г крабових паличок або крабового м 'яса;
- - 1 банку консервованої кукурудзи;
- - 5-6 пір 'я зеленого лука;
- - 3 шт. ківі середнього розміру;
- - 3-4 ч. л. гірчичного соусу або майонезу;
- - 2 шт. відварених яєць;
- - 1 шт. невеликого свіжого огірка;
- - 3-5 гілок укропу.
Інструкція
1. Крабові палички або м 'ясо поріжте кубиками. Заправте 1 ч. л. гірчичного соусу або майонезу. Все перемішайте і викладіть в салатник першим шаром.
2. Потім висипаєте в окрему ємність кукурудзу, додаєте гірчичний соус або майонез і перемішуєте. Викладайте в салатник другим шаром.
3. Зелена цибуля ретельно миєте, дрібно нарізаєте, викладаєте в салатник поверх кукурудзи.
4. Вибраний ківі очищуєте від шкіри, нарізаєте маленькими кубиками. В окремому посуді перемішуєте його з 1 ч. л. соусу або майонезу. Потім викладайте третім шаром у салатник поверх цибулі.
5. Очищені яйця натираєте на дрібній тірці прямо в салатник поверх ківі. Яйця нічим не заправляєте. Зверху салат прикрашаєте фігурно вирізаними кільцями огірка, зеленню кропу, зірками кукурудзи.