Як приготувати страву «Салат зі свіжої капусти з куркою»
- Покласти курку в підсолену киплячу воду і варити протягом 15-20 хвилин до готовності.
- Вийняти курку з води і відкласти її вбік, щоб охолола.
- Дрібно нашинкувати капусту (без кочерижки), покласти її в глибоку миску і приправити сіллю. Через кілька хвилин пом'яти капусту руками, щоб вона стала м'якшою.
- Нарізати курку на шматочки і додати в салатник.
- Додати тертий сир і все перемішати.
- Заправити йогуртом і ще раз перемішати.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат зі свіжої капусти з куркою ":
- Філе курячої грудки - 500 гр.
- Капуста білокачанна - 400 гр.
- Сир твердий - 50 гр.
- Йогурт натуральний - 50 гр.
- Сіль - 6 гр.
Харчова цінність страви «Салат зі свіжої капусти з куркою» (на 100 грамів):
Калорії: 87.4 ккал.
Білки: 14 гр.
Жири: 2.4 гр.
Вуглеводи: 2.4 гр.
Кількість порцій: 6
Салати
Обід
Вечеря
Перекус
Дитині
Плита
30-60 хвилин
Калорії: <200
Білки: 10-20
Жири: <5
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат зі свіжої капусти з куркою»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
|
Продукт |
Міра |
Вага, гр |
Бел, гр |
Жир, гр. |
Кут, гр. |
Кал, ккал |
|
курячі грудки |
500 гр |
500 |
118 |
9.5 |
2 |
565 |
|
капуста білокачанна |
400 гр |
400 |
7.2 |
0.4 |
18.8 |
108 |
|
сир голландський |
50 гр |
50 |
13 |
13.4 |
0 |
176 |
|
йогурт натуральний 2% |
50 гр |
50 |
2.15 |
1 |
3.1 |
30 |
|
сіль |
6 гр |
6 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Разом |
1006 |
140.4 |
24.3 |
23.9 |
879 |
|
|
1 порція |
168 |
23.4 |
4.1 |
4 |
146.5 |
|
|
100 грамів |
100 |
14 |
2.4 |
2.4 |
87.4 |