Як приготувати страву «Салат зі свіжої капусти, моркви і перцю»
- Капусту нашинкувати, скласти в салатник.
- Посипати сіллю, пом'яти руками до м'якості.
- Морква натерти на терці, потім пом'яти руками до м'якості.
- Перець порізати соломкою.
- Змішати всі інгредієнти і залити рослинною олією. При необхідності - ще підсолити.
- Дати наполягти хвилин 15.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат зі свіжої капусти, моркви і перцю ":
- Капуста білокачанна - 100 гр.
- Морква - 30 гр.
- Перець болгарський - 20 гр.
- Олія соняшникова - 10 гр.
- Сіль - 1 гр.
Харчова цінність страви «Салат зі свіжої капусти, моркви і перцю» (на 100 грамів):
Калорії: 81.9 ккал.
Білки: 1.5 гр.
Жири: 6.3 гр.
Вуглеводи: 4.9 гр.
Кількість порцій: 1
Салати
Сніданок
Обід
Вечеря
Дитині
Вегетаріанське
Під час Поста
Без обробки
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: 5-15
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат зі свіжої капусти, моркви і перцю»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
Продукт |
Міра |
Вага, гр |
Бел, гр |
Жир, гр. |
Кут, гр. |
Кал, ккал |
капуста білокачанна |
100 гр |
100 |
1.8 |
0.1 |
4.7 |
27 |
морква |
30 гр |
30 |
0.39 |
0.03 |
2.07 |
9.6 |
перець червоний солодкий |
20 гр |
20 |
0.26 |
0 |
1.06 |
5.4 |
олія соняшникова |
10 гр |
10 |
0 |
9.99 |
0 |
89.9 |
сіль |
1 гр |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
Разом |
161 |
2.5 |
10.1 |
7.8 |
131.9 |
|
1 порція |
161 |
2.5 |
10.1 |
7.8 |
131.9 |
|
100 грамів |
100 |
1.5 |
6.3 |
4.9 |
81.9 |