«Салат зі свіжої капусти, моркви і перцю»

«Салат зі свіжої капусти, моркви і перцю»

Як приготувати страву «Салат зі свіжої капусти, моркви і перцю»

  1. Капусту нашинкувати, скласти в салатник.
  2. Посипати сіллю, пом'яти руками до м'якості.
  3. Морква натерти на терці, потім пом'яти руками до м'якості.
  4. Перець порізати соломкою.
  5. Змішати всі інгредієнти і залити рослинною олією. При необхідності - ще підсолити.
  6. Дати наполягти хвилин 15.

Приємного апетиту!


Інгредієнти рецепту Салат зі свіжої капусти, моркви і перцю ":

  • Капуста білокачанна - 100 гр.
  • Морква - 30 гр.
  • Перець болгарський - 20 гр.
  • Олія соняшникова - 10 гр.
  • Сіль - 1 гр.

Харчова цінність страви «Салат зі свіжої капусти, моркви і перцю» (на 100 грамів):

Калорії: 81.9 ккал.

Білки: 1.5 гр.

Жири: 6.3 гр.

Вуглеводи: 4.9 гр.


Кількість порцій: 1

Салати

Сніданок

Обід

Вечеря

Дитині

Вегетаріанське


Під час Поста

Без обробки

Менше 30 хвилин

Калорії: <200

Білки: <10


Жири: 5-15

Вуглеводи: <20

Компоненти і калорійність рецепту «Салат зі свіжої капусти, моркви і перцю»

(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)

Продукт

Міра


Вага, гр

Бел, гр

Жир, гр.

Кут, гр.

Кал, ккал


 капуста білокачанна

100 гр

100

1.8

0.1

4.7

27

 морква

30 гр

30

0.39

0.03

2.07

9.6

 перець червоний солодкий

20 гр

20

0.26

0

1.06

5.4

 олія соняшникова

10 гр

10

0

9.99

0

89.9

 сіль

1 гр

1

0

0

0

0

Разом

 

161

2.5

10.1

7.8

131.9

1 порція

 

161

2.5

10.1

7.8

131.9

100 грамів

 

100

1.5

6.3

4.9

81.9