Як приготувати страву «Салат зі свіжого кабачка з огірком»
- Кабачки і огірки нарізати кубиками.
- Листя петрушки покрошити.
- Всі овочі скласти в салатник.
- Приготувати соус: часник дрібно порубати, додати гірчицю, соєвий соус, оливкову олію, лимонний сік, сіль за бажанням.
- Залити овочі соусом, перемішати.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат зі свіжого кабачка з огірком ":
- Кабачок свіжий - 300 гр.
- Огірок свіжий - 150 гр.
- Петрушка - 30 гр.
- Олія оливкова - 3 ст.л.
- Гірчиця - 1 ч. л.
- Сік лимона - 2 ст.л.
- Часник - 3 зуб.
- Сіль (за смаком) - 3 гр.
- Соєвий соус - 2 ч.л.
Харчова цінність страви «Салат зі свіжого кабачка з огірком» (на 100 грамів):
Калорії: 74.8 ккал.
Білки: 1 гр.
Жири: 5.4 гр.
Вуглеводи: 5.6 гр.
Кількість порцій: 4
Салати
Обід
Перекус
Вегетаріанське
Під час Поста
Без обробки
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: 5-15
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат зі свіжого кабачка з огірком»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
Продукт |
Міра |
Вага, гр |
Бел, гр |
Жир, гр. |
Кут, гр. |
Кал, ккал |
кабачок |
300 гр |
300 |
1.8 |
0.9 |
13.8 |
72 |
огірок |
150 гр |
150 |
1.2 |
0.15 |
4.2 |
22.5 |
петрушка |
30 гр |
30 |
1.11 |
0.12 |
2.28 |
14.1 |
олія оливкова |
3 ст.л. |
30 |
0 |
29.94 |
0 |
269.4 |
гірчиця |
1 ч.л. |
7 |
0.4 |
0.45 |
1.54 |
11.34 |
лимонний сік |
2 ст.л. |
40 |
0.36 |
0.04 |
1.2 |
6.4 |
часник |
3 кус |
12 |
0.78 |
0.06 |
3.59 |
17.16 |
сіль |
3 гр |
3 |
0 |
0 |
0 |
0 |
соус соєвий Heinz |
2 ч.л. |
14 |
0.36 |
0 |
6.02 |
25.62 |
Разом |
586 |
6 |
31.7 |
32.6 |
438.5 |
|
1 порція |
147 |
1.5 |
7.9 |
8.2 |
109.6 |
|
100 грамів |
100 |
1 |
5.4 |
5.6 |
74.8 |