«Салат з моркви, перцю, пекінської капусти, огірка, рослинної олії»

«Салат з моркви, перцю, пекінської капусти, огірка, рослинної олії»

Як приготувати страву «Салат з моркви, перцю, пекінської капусти, огірка, рослинного масла»

  1. Пекінську капусту нашинкувати, викласти в миску.
  2. Додати нарізану моркву крупно.
  3. Нарізати огірок тонкою соломкою, додати до капусти.
  4. Додати нарізаний соломкою зелений перець.
  5. Додати рубану зелень.
  6. Додати сіль, цукор до смаку.
  7. Полити лимонним соком.
  8. Заправляє маслом рослини.
  9. Все перемішати і подавати відразу.

Пучок кропу не входить у калорійність страви.

Приємного апетиту!

Інгредієнти рецепту Салат з моркви, перцю, пекінської капусти, огірка, рослинної олії ":

  • Пекінська капуста - 300 гр.
  • Морква - 1 шт.
  • Укроп (за смаком) - 2 гр.
  • Зелена цибуля (за смаком) - 2 гр.
  • Цукор - 1 ч. л.
  • Сіль (за смаком) - 2 гр.
  • Лимонний сік - 1 ст.л.
  • Олія - 4 ст.л.
  • Перець болгарський зелений - 1 шт.

Харчова цінність страви «Салат з моркви, перцю, пекінської капусти, огірка, рослинної олії» (на 100 грамів):

Калорії: 86.1 ккал.

Білки: 1.1 гр.

Жири: 6.8 гр.


Вуглеводи: 5.4 гр.

Кількість порцій: 3

Салати

Обід

Вечеря

Перекус

Свято


Дитині

Менше 30 хвилин

Калорії: <200

Білки: <10

Жири: 5-15


Вуглеводи: <20

Компоненти і калорійність рецепту «Салат з моркви, перцю, пекінської капусти, огірка, рослинної олії»

(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)

Продукт

Міра

Вага, гр


Бел, гр

Жир, гр.

Кут, гр.

Кал, ккал

 капуста пекінська


300 гр

300

3.6

0.6

6

48

 морква

1 шт

75

0.98

0.08

5.18

24

 кріп

2 гр

2

0.05

0.01

0.13

0.76

 цибуля зелена

2 гр

2

0.03

0

0.09

0.38

 цукор-пісок

1 ч.л.

10

0

0

9.97

39.8

 сіль

2 гр

2

0

0

0

0

 лимонний сік

1 ст.л.

20

0.18

0.02

0.6

3.2

 олія соняшникова

4 ст.л.

40

0

39.96

0

359.6

 перець солодкий зелений

1 шт

145

1.89

0

10.44

37.7

Разом

 

596

6.7

40.7

32.4

513.4

1 порція

 

199

2.2

13.6

10.8

171.1

100 грамів

 

100

1.1

6.8

5.4

86.1