Салати з курячої грудки завжди виходять дуже смачними. Вони прикрашають будь-який святковий стіл і є невід 'ємною частиною свята.
Вам знадобиться
- - курячі грудки (філе) - 1 шт.,
- - укроп -1/2 пучка,
- - кінза - 1/2 пучка,
- - салат айсберг - 1/2 кочана,
- - оливкова олія - 5 ст. л.,
- - винний оцет - 1 ст. л.,
- - сіль - до смаку,
- - перець - за смаком,
- - цедру 1/2 лимону.
Інструкція
1. Куряче філе відварити, нарізати кубиками, салат айсберг нарвати, зелень дрібно нарубати.
2. Тепер приготуйте соус "" Вінегрет "". Для цього поєднайте сіль і перець з оцтом і розмішайте доти, доки не розчиниться сіль.
3. Далі з 'єднати з оливковою олією і цедрою лимона, попередньо натертою. Отриманим соусом заправити салат безпосередньо перед подачею на стіл.