Як приготувати страву «Салат з курячої грудки з огірком»
|
1. Нарізати огірок і перець соломкою, курячу грудку кубиками. 2. Подрібнити часник. 3. Кунжут прокалити на сухій сковороді до світло-коричневого кольору. 4. Для заправки сік лимона змішати з соняшниковою олією і злегка збити. 5. З'єднати всі інгредієнти, додати заправку, сіль. Перемішати. 6. Посипати прокаленим кунжутом. |
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепта «Салат з курячої грудки з огірком»:
- Курячі грудки відварені - 250 гр.
- Перець болгарський - 160 гр.
- Огірок - 160 гр.
- Кунжут - 10 гр.
- Часник - 10 гр.
- Олія соняшникова - 30 гр.
- Лимонний сік - 10 гр.
- Сіль - 2 гр.
Харчова цінність страви «Салат з курячої грудки з огірком» (на 100 грамів):
Калорії: 119 ккал.
Білки: 12.7 гр.
Жири: 6.3 гр.
Вуглеводи: 3 гр.
Кількість порцій: 4
Салати
Обід
Вечеря
Перекус
Свято
Дитині
Плита
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: 10-20
Жири: 5-15
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат з курячої грудки з огірком»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
|
Продукт |
Міра |
Вага, гр |
Бел, гр |
Жир, гр. |
Кут, гр. |
Кал, ккал |
|
курячі грудки варені |
250 гр |
250 |
74.5 |
4.5 |
1.25 |
342.5 |
|
перець червоний солодкий |
160 гр |
160 |
2.08 |
0 |
8.48 |
43.2 |
|
огірок |
160 гр |
160 |
1.28 |
0.16 |
4.48 |
24 |
|
кунжут |
10 гр |
10 |
1.94 |
4.87 |
1.22 |
56.5 |
|
часник |
10 гр |
10 |
0.65 |
0.05 |
2.99 |
14.3 |
|
олія соняшникова |
30 гр |
30 |
0 |
29.97 |
0 |
269.7 |
|
лимонний сік |
10 гр |
10 |
0.09 |
0.01 |
0.3 |
1.6 |
|
сіль |
2 гр |
2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Разом |
632 |
80.5 |
39.6 |
18.7 |
751.8 |
|
|
1 порція |
158 |
20.1 |
9.9 |
4.7 |
188 |
|
|
100 грамів |
100 |
12.7 |
6.3 |
3 |
119 |