Салат з грушами і дор-блю

Салат з грушами і дор-блю

Груші відмінно поєднуються з сиром. Спробуйте і ви це смачне поєднання, приготувавши грушевий салат з сиром дор-блю. До речі, готується він всього за п 'ятнадцять хвилин.

Вам знадобиться

  • На дві порції:
  • - одна груша;
  • - сир дор-блю - 100 г;
  • - волоські горіхи - 50 г;
  • - пучок зеленого салату;
  • - олія виноградних кісточок - 2 ст. ложки;
  • - дижонська гірчиця - 1 год. ложка;
  • - бальзамічний оцет - 1 год. ложка;
  • - липовий мед - 1 год.

Інструкція

1. Дрібно порвіть зелений салат руками. Поріжте грушу тонкими ломтиками, а сир невеликими кубиками.


2. Приготуйте заправку до салату. Змішайте оцет, дижонську гірчицю, мед і масло.

3. Змішайте шматочки груші з салатом, викладіть на тарілку. Полейте соусом.

4. Зверху на салат викладіть кубики дор-блю, посипте порубаними волоськими горіхами. Приємного апетиту!