Як приготувати страву «Салат з чорної редьки»
- Редьку очистити і натерти на терці.
- Додати дрібно нарізану цибулю та спеції.
- Заправити маслом і перемішати.
- При подачі прикрасити зеленню.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат з чорної редьки ":
- Редька чорна - 400 гр.
- Соняшникова олія - 10 гр.
- Цибуля ріпчаста - 50 гр.
- Укроп - 5 гр.
- Петрушка - 5 гр.
- Сіль (за смаком) - 2 гр.
- Перець чорний (за смаком) - 2 гр.
Харчова цінність страви «Салат з чорної редьки» (на 100 грамів):
Калорії: 54.8 ккал.
Білки: 1.9 гр.
Жири: 2.3 гр.
Вуглеводи: 7.1 гр.
Кількість порцій: 3
Салати
Сніданок
Обід
Вечеря
Перекус
Вегетаріанське
Під час Поста
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: <5
Вуглеводи: <20
Компоненти та калорійність рецепту «Салат з чорної редьки»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
|
Продукт |
Міра |
Вага, гр |
Бел, гр |
Жир, гр. |
Кут, гр. |
Кал, ккал |
|
рідка чорна |
400 гр |
400 |
7.6 |
0.8 |
26.8 |
140 |
|
олія соняшникова |
10 гр |
10 |
0 |
9.99 |
0 |
89.9 |
|
цибуля ріпчаста |
50 гр |
50 |
0.7 |
0 |
5.2 |
20.5 |
|
кріп |
5 гр |
5 |
0.13 |
0.03 |
0.32 |
1.9 |
|
петрушка |
5 гр |
5 |
0.19 |
0.02 |
0.38 |
2.35 |
|
сіль |
2 гр |
2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
перець чорний мелений |
2 гр |
2 |
0.21 |
0.07 |
0.77 |
5.02 |
|
Разом |
474 |
8.8 |
10.9 |
33.5 |
259.7 |
|
|
1 порція |
158 |
2.9 |
3.6 |
11.2 |
86.6 |
|
|
100 грамів |
100 |
1.9 |
2.3 |
7.1 |
54.8 |