Як приготувати страву «Салат з чорної редьки з морквою і селером»
- Морква і редьку помити, очистити від шкірки і натерти на терці.
- Селеру і петрушку помити і порізати.
- Овочі і зелень викласти в салатницю, додати масло, сіль, паприку і сік лимона, перемішати.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат з чорної редьки з морквою і селером ":
- Чорна редька - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Петрушка - 10 гр.
- Сельдерей - 1 шт.
- Петрушка - 10 гр.
- Олія нерафінована - 30 гр.
- Паприка - 3 гр.
- Сік лимона - 1 ч. л.
- Сіль (за смаком) - 2 гр.
Харчова цінність страви «Салат з чорної редьки з морквою і селером» (на 100 грамів):
Калорії: 107 ккал.
Білки: 1.5 гр.
Жири: 8.9 гр.
Вуглеводи: 5.4 гр.
Кількість порцій: 2
Салати
Сніданок
Обід
Вечеря
Вегетаріанське
Під час Поста
Без обробки
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: 5-15
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат з чорної редьки з морквою і селером»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
|
Продукт |
Міра |
Вага, гр |
Бел, гр |
Жир, гр. |
Кут, гр. |
Кал, ккал |
|
рідка чорна |
1 шт |
150 |
2.85 |
0.3 |
10.05 |
52.5 |
|
морква |
1 шт |
75 |
0.98 |
0.08 |
5.18 |
24 |
|
петрушка |
10 гр |
10 |
0.37 |
0.04 |
0.76 |
4.7 |
|
селера |
1 шт |
50 |
0.45 |
0.05 |
1.05 |
6 |
|
петрушка |
10 гр |
10 |
0.37 |
0.04 |
0.76 |
4.7 |
|
олія нерафінована |
30 гр |
30 |
0 |
29.7 |
0 |
269.7 |
|
перець червоний мелений |
3 гр |
3 |
0.02 |
0.01 |
0.14 |
0.63 |
|
лимонний сік |
1 ч.л. |
10 |
0.09 |
0.01 |
0.3 |
1.6 |
|
сіль |
2 гр |
2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Разом |
340 |
5.1 |
30.2 |
18.2 |
363.8 |
|
|
1 порція |
170 |
2.6 |
15.1 |
9.1 |
181.9 |
|
|
100 грамів |
100 |
1.5 |
8.9 |
5.4 |
107 |