Як приготувати страву «Салат з чечевиці»
- Промити чечевицю в холодній воді кілька разів. Залишити замочуватися на 20 хвилин. Потім покласти в каструлю з водою і варити близько 40 хвилин.
- Дрібно нашинкувати цибулю.
- Розрізати чорти навпіл.
- Розділити куряче філе на волокна.
- Змішати філе з чечевицею, черрі та цибулею, сбрызнуть лимонним соком і заправити оливковою олією.
- Всі інгредієнти перемішати.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат з чечевиці ":
- Чечевиця - 50 гр.
- Вода - 150 мл.
- Цибуля - 70 гр.
- Куряче філе варене - 270 гр.
- Помідори Черрі - 140 гр.
- Оливкова олія - 2 ст.л.
- Лимонний сік - 1 ст.л.
Харчова цінність страви «Салат із чечевиці» (на 100 грамів):
Калорії: 109.4 ккал.
Білки: 13.4 гр.
Жири: 4.2 гр.
Вуглеводи: 4.6 гр.
Кількість порцій: 3
Салати
Обід
Вечеря
Дитині
Плита
1-1,5 години
Калорії: <200
Білки: 10-20
Жири: <5
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепта «Салат з чечевиці»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
|
Продукт |
Міра |
Вага, гр |
Бел, гр |
Жир, гр. |
Кут, гр. |
Кал, ккал |
|
чечевиця сушена |
50 гр |
50 |
12 |
0.75 |
21.35 |
142 |
|
вода |
150 мл |
150 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
цибуля ріпчаста |
70 гр |
70 |
0.98 |
0 |
7.28 |
28.7 |
|
куряче філе варене |
270 гр |
270 |
82.08 |
9.45 |
0 |
413.1 |
|
томат чоррі |
140 гр |
140 |
1.12 |
0.14 |
3.92 |
21 |
|
олія оливкова |
2 ст.л. |
20 |
0 |
19.96 |
0 |
179.6 |
|
лимонний сік |
1 ст.л. |
20 |
0.18 |
0.02 |
0.6 |
3.2 |
|
Разом |
720 |
96.4 |
30.3 |
33.2 |
787.6 |
|
|
1 порція |
240 |
32.1 |
10.1 |
11.1 |
262.5 |
|
|
100 грамів |
100 |
13.4 |
4.2 |
4.6 |
109.4 |