Салат з чечевиці

Салат з чечевиці

Як приготувати страву «Салат з чечевиці»

  1. Промити чечевицю в холодній воді кілька разів. Залишити замочуватися на 20 хвилин. Потім покласти в каструлю з водою і варити близько 40 хвилин.
  2. Дрібно нашинкувати цибулю.
  3. Розрізати чорти навпіл.
  4. Розділити куряче філе на волокна.
  5. Змішати філе з чечевицею, черрі та цибулею, сбрызнуть лимонним соком і заправити оливковою олією.
  6. Всі інгредієнти перемішати.

Приємного апетиту!


Інгредієнти рецепту Салат з чечевиці ":

  • Чечевиця - 50 гр.
  • Вода - 150 мл.
  • Цибуля - 70 гр.
  • Куряче філе варене - 270 гр.
  • Помідори Черрі - 140 гр.
  • Оливкова олія - 2 ст.л.
  • Лимонний сік - 1 ст.л.

Харчова цінність страви «Салат із чечевиці» (на 100 грамів):

Калорії: 109.4 ккал.

Білки: 13.4 гр.

Жири: 4.2 гр.

Вуглеводи: 4.6 гр.


Кількість порцій: 3

Салати

Обід

Вечеря

Дитині

Плита

1-1,5 години


Калорії: <200

Білки: 10-20

Жири: <5

Вуглеводи: <20

Компоненти і калорійність рецепта «Салат з чечевиці»

(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)


Продукт

Міра

Вага, гр

Бел, гр

Жир, гр.


Кут, гр.

Кал, ккал

 чечевиця сушена

50 гр

50


12

0.75

21.35

142

 вода

150 мл

150

0

0

0

0

 цибуля ріпчаста

70 гр

70

0.98

0

7.28

28.7

 куряче філе варене

270 гр

270

82.08

9.45

0

413.1

 томат чоррі

140 гр

140

1.12

0.14

3.92

21

 олія оливкова

2 ст.л.

20

0

19.96

0

179.6

 лимонний сік

1 ст.л.

20

0.18

0.02

0.6

3.2

Разом

 

720

96.4

30.3

33.2

787.6

1 порція

 

240

32.1

10.1

11.1

262.5

100 грамів

 

100

13.4

4.2

4.6

109.4