Як приготувати страву «Салат з буряка»
- Покласти буряк у киплячу воду і варити 30-35 хвилин.
- Зняти з вогню і відправити під струмінь холодної води, поки буряк не охолоне.
- Натерти буряк.
- Подрібнити часник.
- Змішати часник з буряком.
- Сбрызнуть маслом и перемешать.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат з буряка ":
- Часник - 1 зуб.
- Оливкова олія - 10 мл.
- Буряк - 100 гр.
- (Вода - 500 мл.)
Харчова цінність страви «Салат з буряка» (на 100 грамів):
Калорії: 121.5 ккал.
Білки: 1.5 гр.
Жири: 8.9 гр.
Вуглеводи: 8.8 гр.
Кількість порцій: 1
Салати
Обід
Вечеря
Перекус
Дитині
Плита
1-1,5 години
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: 5-15
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат з буряка»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
|
Продукт |
Міра |
Вага, гр |
Бел, гр |
Жир, гр. |
Кут, гр. |
Кал, ккал |
|
часник |
1 кус |
4 |
0.26 |
0.02 |
1.2 |
5.72 |
|
олія оливкова |
10 мл |
10 |
0 |
9.98 |
0 |
89.8 |
|
буряк |
100 гр |
100 |
1.5 |
0.1 |
8.8 |
43 |
|
Разом |
114 |
1.8 |
10.1 |
10 |
138.5 |
|
|
1 порція |
114 |
1.8 |
10.1 |
10 |
138.5 |
|
|
100 грамів |
100 |
1.5 |
8.9 |
8.8 |
121.5 |