Дуже соковитий, корисний і найкусніший салат. Сподобається всім, хто любить заправку з бальзамічним оцтом, хоча... можна обійтися і без нього. Цей салат відмінно підійде до конкурсу "Scarlett до 8 Березня" ", а так само до посту.
Інгредієнти для "Салат" "Візаві" ":
- Капуста морська (консервована) - 200 г
- Помідор (невеликий) - 1 шт
- М'ясо крилю - 1 бан.
- Огірок - 1 шт
- Листя салату/Салат - 1 пуч.
- Гранат (зерна) - 3 ст. л.
- Зелень (петрушка, кріп) - 1 пуч.
- Уксус (білий бальзамічний) - 2 ст. л.
- Олія рослинна (кукурудзяна) - 4 ст. л.
- Соєвий соус (можна замінити сіллю) - 2 ст. л.
- Цибуля червона - 1 шт
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі30.1 |
жири61.1 |
вуглеводи45.8 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири5.6 |
вуглеводи4.2 |
Рецепт "Салат" "Візаві" ":
З морської капусти і м'яса криля злити рідину.
Помідор нарізати невеликими кубиками, зайву рідину злити.
Огірок нарізати кубиками.
Зелень дрібно порубати, салат порвати.
З'єднати помідор, огірок, капусту, м'ясо крилю, зелень і салат.
Для заправки змішати масло з оцтом і соєвим соусом. Полити салат, добре перемішати.
Викладаємо готовий салат на страву, навколо розкладаємо цибулю, нарізану півкільцями і посипаємо зернами гранату.
Приємного апетиту і гарного настрою!!!
