Рецепт апетитного салату "Смачнючка", який стане окрасою будь-якого святкового столу.
Вам знадобиться
- - Двісті грам свіжоморожених шампіньйонів;
- - Двісті грам 'яса копченої курки;
- - Сто грамів корейської морквини;
- - Сто грамів чорнослива;
- - Двісті грам свіжих огірків;
- - Сто п 'ятдесят грам майонезу;
- - Олія;
- - Спеції (сіль і перець).
Інструкція
1. Ця страва складається з декількох шарів, які слід викладати в спеціальній формі, якщо ж вона відсутня, то в такому випадку можна придумати заміну, наприклад, вирізати циліндр з банки або пляшки.
2. На плоский посуд ставимо форму, попередньо змащену соняшниковою олією.
3. На дні форми викладаємо перший з шарів страви - дрібно нарізане м 'ясо курки, промазане майонезом.
4. Наступний шар страви - це дрібно порізаний чорнослив, теж змащений майонезом. Таким чином, почергово слід викладати всі шари, промазуючи їх майонезом - нарізані і підсмажені гриби, після них нарізані кубиками огірки і самим верхнім шаром салату викладаємо корейську морквину.
5. Коли всі шари будуть викладені, потрібно акуратно зняти формочку і залишити його в холодильнику на 30-40 хвилин, щоб воно добре просякнулося майонезом і охололо. Після цього салат готовий і можна ставити його на стіл.