Шарі салати традиційно вважаються святковими стравами. Цей надзвичайно смачний шар 'єний салат відрізняється вишуканим смаком і здатний стати справжньою окрасою святкового столу. Готується страва швидко і просто, а з 'їдається буквально в один момент!
Вам знадобиться
- - відварена куряча грудка - 400 г;
- - 2 солоних огірки середнього розміру;
- - 1 невелика цибулина;
- - 1 морква;
- - 1 яйце;
- - чорнослив 10 штук;
- - Унаслідок склянки зеленого горошка;
- - Майонез.
Інструкція
1. Куряче яйце і моркву попередньо відварити і очистити. Запарити чорнослив окропом, залишивши на 15 хвилин розбухати. Коли всі інгредієнти підготовлені, можна приступати до викладання шарів салату. Для цього салату краще використовувати плоску страву.
2. Викласти на дно страву дрібно нарізану курячу грудку і покрити шаром огірків, натертих на великій терці. На огірки викласти дрібно нарізану цибулю і покрити все майонезом.
3. На шар майонезу викласти натерте на великій терці яйце, покрити шаром також натертою на крупній терці моркви і знову змастити все майонезом.