Салат овощной с сельдереем.

Салат овощной с сельдереем.

Как приготовить блюдо «Салат овощной с сельдереем»

  1. Сельдерей, огурец и редис нарезать произвольно
  2. Лук порубить крупно, обдать кипятком и залить холодной водой на 5 минут
  3. Воду слить с лука и сбрызнуть его уксусом, помариновать 15 минут
  4. Отжать лук от воды, добавить горчицу, масло, соль и перец
  5. Все овощи перемешать и полить заправкой

Приятный аппетит!


Ингредиенты рецепта "Салат овощной с сельдереем ":

  • Огурец - 1 шт.
  • Стебель сельдерея - 20 гр.
  • Редис - 100 гр.
  • Лук (красный) - 1 шт.
  • Соль (по укусу) - 2 гр.
  • Перец (по укусу) - 2 гр.
  • Уксус 9% - 1 ст. л.
  • Горчица дижонская, 1 ст.л.
  • Оливковое масло 4 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат овощной с сельдереем» (на 100 грамм):

Калории: 96.5 ккал.

Белки: 1.4 гр.

Жиры: 8.4 гр.

Углеводы: 4.4 гр.


Число порций: 4

Салаты.

Завтрак

Обед.

Ужин.

Перекус

Ребенку.


Фитнес.

Вегетарианское

Во время Поста.

Плита

Менее 30 минут.


Калории: <200

Белки: <10

Жиры: 5-15

Углеводы: <20

Компоненты и калорийность рецепта «Салат овощной с сельдереем»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)


Продукт

Мэра

Вэс, гр

Бел, гр

Жир, гр


Угл, гр

Кал, ккал

 огурец

1 шт

100

0.8

0.1

2.8

15

 сельдерей

20 гр

20

0.18

0.02

0.42

2.4

 редактирование

100 гр

100

1.2

0.1

3.4

19

 лук репчатый.

1 шт

75

1.05

0

7.8

30.75

 соль

2 гр

2

0

0

0

0

 перец красный молотый.

2 гр

2

0.01

0.01

0.09

0.42

 уксус столовый 9%

1 ст.л.

20

0

0

0.6

6.4

 горчица дижонская.

1 ст.л.

20

1.98

2.54

1.06

28.6

 масло оливковое

4 ч.л.

28

0

27.94

0

251.44

Итого.

 

367

5.2

30.7

16.2

354

1 порция

 

92

1.3

7.7

4

88.5

100 грамм

 

100

1.4

8.4

4.4

96.5