Пропонуємо вам салат для схуднення, який буквально вимітає з організму всі зайві токсини і шлаки, тому і назву "Мотузка". Салат для схуднення смачний, корисний, ситний і, звичайно ж, низькокалорійний.
Вам знадобиться
- - невеликий буряк;
- - середня морквина;
- - половинка яблука;
- - половина авокадо;
- - 100 г капусти;
- - 8 ягід чорнослива;
- - 4 ст. ложки морської капусти;
- - куркуму, соняшникову ароматну олію, соєвий соус.
Інструкція
1. Промийте морквину і буряк, очистіть. Вилучіть з авокадо кісточку, потім шкурку, з яблука виріжте серцевину. Залийте чорнослив гарячою водою, дайте йому постояти, щоб він трохи розім 'як. Дрібно нашинкуйте капусту, поріжте дрібними кубиками чорнослив і авокадо (можна соломкою). Потріть на великій терці морквину, яблуко і буряк. Як ви зрозуміли, буряк попередньо відварювати не потрібно - він додається в салат сирий.
2. Всі підготовлені інгредієнти змішайте в глибокій мисці, додайте куркуму для надання салату красивого кольору (можна замінити імбірем), злегка розімніть ложкою. Після цього змішайте масу з морською капустою, збризніть соєвим соусом. Заправте маслом, ретельно перемішайте. Краще брати ароматну соняшникову олію, наприклад, часникову або з пряними травами, тоді салат "Мотілка" для схуднення вийде смачніше.
3. Салат готовий, цукор, сіль і майонез до нього додавати не можна! Соєвий соус забезпечує салату солоність, а морквина з чорносливом - солодощі. Досить таким салатом почати кожен день вечеряти, результат ви помітите дуже швидко!