«Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%»

«Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%»

Как приготовить блюдо «Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%»

  1. Морковь натереть на терке, выложить в порционные тарелки
  2. Добавить курагу, перемешать
  3. Посыпать рубленными орехами
  4. Добавить дольки лимона, украсить мелиссой и курагой
  5. Поставить в холодильник на 10 минут, чтобы салат охладился
  6. Только перед подачей добавить сметану, чтобы гости самостоятельно перемешали салат

Приятный аппетит!


Ингредиенты рецепта Салат морква с курагой, заправленный сметаной 10% ":

  • Морковь - 400 гр.
  • Курага - 50 гр.
  • Курага (для украшения) - 30 гр.
  • Лимон (для украшения) - 15 гр.
  • Мелисса (для украшения) - 2 гр.
  • Орехи (по укусу) - 50 гр.
  • Сметана 10% - 50 мл.

Пищевая ценность блюда «Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%» (на 100 грамм):

Калории: 102.3 ккал.

Белки: 3.1 гр.

Жиры: 4.3 гр.

Углеводы: 13.5 гр.


Число порций: 3

Салаты.

Обед.

Ужин.

Перекус

Праздник

Без обработки


Менее 30 минут.

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: <5

Углеводы: <20


Компоненты и калорийность рецепта «Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт

Мэра

Вэс, гр

Бел, гр


Жир, гр

Угл, гр

Кал, ккал

 морковь

400 гр


400

5.2

0.4

27.6

128

 курага

50 гр

50

2.6

0.15

25.5

107.5

 курага

30 гр

30

1.56

0.09

15.3

64.5

 лимон

15 гр

15

0.14

0.02

0.45

2.4

 мелисса лекарственная.

2 гр

2

0.07

0.01

0.16

0.98

 орехи

50 гр

50

7.5

20

10

250

 сметана 10% (нежирная)

50 мл

50

1.5

5

1.45

57.5

Итого.

 

597

18.6

25.7

80.5

610.9

1 порция

 

199

6.2

8.6

26.8

203.6

100 грамм

 

100

3.1

4.3

13.5

102.3