Как приготовить блюдо «Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%»
- Морковь натереть на терке, выложить в порционные тарелки
- Добавить курагу, перемешать
- Посыпать рубленными орехами
- Добавить дольки лимона, украсить мелиссой и курагой
- Поставить в холодильник на 10 минут, чтобы салат охладился
- Только перед подачей добавить сметану, чтобы гости самостоятельно перемешали салат
Приятный аппетит!
Ингредиенты рецепта Салат морква с курагой, заправленный сметаной 10% ":
- Морковь - 400 гр.
- Курага - 50 гр.
- Курага (для украшения) - 30 гр.
- Лимон (для украшения) - 15 гр.
- Мелисса (для украшения) - 2 гр.
- Орехи (по укусу) - 50 гр.
- Сметана 10% - 50 мл.
Пищевая ценность блюда «Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%» (на 100 грамм):
Калории: 102.3 ккал.
Белки: 3.1 гр.
Жиры: 4.3 гр.
Углеводы: 13.5 гр.
Число порций: 3
Салаты.
Обед.
Ужин.
Перекус
Праздник
Без обработки
Менее 30 минут.
Калории: <200
Белки: <10
Жиры: <5
Углеводы: <20
Компоненты и калорийность рецепта «Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
|
Продукт |
Мэра |
Вэс, гр |
Бел, гр |
Жир, гр |
Угл, гр |
Кал, ккал |
|
морковь |
400 гр |
400 |
5.2 |
0.4 |
27.6 |
128 |
|
курага |
50 гр |
50 |
2.6 |
0.15 |
25.5 |
107.5 |
|
курага |
30 гр |
30 |
1.56 |
0.09 |
15.3 |
64.5 |
|
лимон |
15 гр |
15 |
0.14 |
0.02 |
0.45 |
2.4 |
|
мелисса лекарственная. |
2 гр |
2 |
0.07 |
0.01 |
0.16 |
0.98 |
|
орехи |
50 гр |
50 |
7.5 |
20 |
10 |
250 |
|
сметана 10% (нежирная) |
50 мл |
50 |
1.5 |
5 |
1.45 |
57.5 |
|
Итого. |
597 |
18.6 |
25.7 |
80.5 |
610.9 |
|
|
1 порция |
199 |
6.2 |
8.6 |
26.8 |
203.6 |
|
|
100 грамм |
100 |
3.1 |
4.3 |
13.5 |
102.3 |