Як приготувати страву «Салат капустний з селером»
- Капусту тонко нашинкувати.
- Селер і огірок дрібно нарізати.
- Додати свіжу зелень, спеції до смаку і перемішати.
- Заправити оцтом і маслом.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат капустний з селером ":
- Капуста - 500 гр.
- Сельдерей - 50 гр.
- Огірок - 1 шт.
- Рослинна олія - 50 гр.
- Оцет яблучний - 10 гр.
- Сіль (за смаком) - 2 гр.
- Перець чорний (за смаком) - 2 гр.
- Петрушка - 40 гр.
Харчова цінність страви «Салат капустний з селером» (на 100 грам):
Калорії: 83.6 ккал.
Білки: 1.6 гр.
Жири: 6.7 гр.
Вуглеводи: 4.2 гр.
Кількість порцій: 4
Салати
Сніданок
Обід
Свято
Вегетаріанське
Під час Поста
Без обробки
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: 5-15
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат капустний з селером»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
|
Продукт |
Міра |
Вага, гр |
Бел, гр |
Жир, гр. |
Кут, гр. |
Кал, ккал |
|
капуста білокачанна |
500 гр |
500 |
9 |
0.5 |
23.5 |
135 |
|
селера |
50 гр |
50 |
0.45 |
0.05 |
1.05 |
6 |
|
огірок |
1 шт |
100 |
0.8 |
0.1 |
2.8 |
15 |
|
олія соняшникова |
50 гр |
50 |
0 |
49.95 |
0 |
449.5 |
|
оцт яблучний 6% |
10 гр |
10 |
0 |
0 |
0.72 |
1.4 |
|
сіль |
2 гр |
2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
перець чорний мелений |
2 гр |
2 |
0.21 |
0.07 |
0.77 |
5.02 |
|
петрушка |
40 гр |
40 |
1.48 |
0.16 |
3.04 |
18.8 |
|
Разом |
754 |
11.9 |
50.8 |
31.9 |
630.7 |
|
|
1 порція |
189 |
3 |
12.7 |
8 |
157.7 |
|
|
100 грамів |
100 |
1.6 |
6.7 |
4.2 |
83.6 |