Що відчуває людина, коли вона самотня... смуток... тугу... нікчемність і невпевненість... а що може відчувати в такі хвилини ХУДОЖНИК... Як правило, смуток - це натхнення для художника... привід творити і знайти себе... і стати комусь важливим і потрібним... І ось він йде на дах, тримаючи в руці затерту папку з начерками, сумно обводить очима горизонт, дістає фарби і пензлі, починає змішувати кольори, щоб отримати неповторний відтінок, який відобразить його ДУШУ... і ось тепер його життя сповнене сенсу... йому є заради чого жити... він не самотній... у нього є ВІН САМ...
Інгредієнти для «Рис» Палітра самотнього художника «»:
- Ріс - 2 стак.
- Квасоля (стручкова, заморожена) - 400 г
- Кукурудза (консервована) - 1 бан.
- Морква - 2 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Лист лавровий - 2-3 шт
- Спеції - до смаку
- Олія рослинна (для смаження)
- Бульйон
Час приготування: 50 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Рис» Палітра одинокого художника «»:
Моркву ріжемо однаковими кубиками (приблизно 1 см), обсмажуємо на олії, на сильному вогні, постійно завадячи.
Додаємо сіль, чорний перець і спеції.
Потім кубиками ріжемо цибулю.
Додаємо цибулю, лавровий лист.
Коли цибуля буде готова наполовину, додаємо промитий рис.
Обсмажуємо рис на сильному вогні кілька хвилин.
Заливаємо бульйоном (у мене м'ясний), щоб покривав на 3-4 см.
Коли вода майже вбирається додаємо квасолю, але, якщо квасоля не домашня, вона готується трохи довше.
Коли квасоля приготується, всинаємо консервовану кукурудзу, перемішуємо, щільно накриваємо кришкою і даємо відпочити і настоятися...
Я не дуже люблю крупи, але ось від такої страви я ніколи не відмовляюся... для мене це просто самостійна страва
... ЯСКРАВЕ... по-весняному СВІЖЕ... і просто СМАЧНЕ!!!