Перед багатьма мамами постає питання, чим же нагодувати свою маленьку дитину. щоб ця страва була максимально корисною і без шкідливих добавок. Приготуйте малюку суп з риби. Смачно і поживно.
Вам знадобиться
- Для приготування цієї страви вам необхідно:
- Риба будь-яка - кілька шматочків, морква - 1 шт., цибуля - голівка, картопля - 2 середніх клубня і трохи швидкорозварювальної вермішелі. Сіль до смаку, зелень.
Інструкція
1. Наливаємо в каструлю воду і ставимо її на вогонь. Промиваємо рибу і розрізаємо її на невеликі шматочки.
2. Як тільки закипить вода, потрібно посолити її і додати порізану рибку. Краще, якщо це буде червона риба. У ній більше корисних елементів. Варимо 15 хвилин.
3. Натираємо моркву і шинкуємо цибулю. Додаємо в каструлю і готуємо ще хвилин 10.
4. Чистимо картоплю і нарізаємо її кубиками. Викладаємо в суп. Знову варимо близько 5 хвилин.
5. Останнім кроком стане додавання вермішелі. Сипте її за 5 хвилин до готовності страви. Тут же додайте свіжу зелень кропу, петрушки.