Рецепт салату з морепродуктів "" З любов 'ю "

Рецепт салату з морепродуктів "" З любов 'ю "

Салат з морепродуктів - легка і смачна закуска, яка дозволить урізноманітнити будь-який святковий стіл. А страва, оформлена у вигляді серця, підійде до романтичної вечері з коханою людиною і не спалить залишити її байдужою.

Вам знадобиться

  • - 1 упаковка крабового м 'яса або паличок;
  • - пучок петрушки;
  • - 3 яйця;
  • - 200 г кальмарів;
  • - 100 г червоної ікри;
  • - 100 г креветок
  • - Майонез.

Інструкція

1. Підготуйте продукти для приготування салату з морепродуктів. Вимийте петрушку, відваріть кальмари і яйця. Зваріть креветки і очистіть їх. Візьміть велику низьку страву. Ідеально, якщо воно матиме форму серця або трикутника.


2. Подрібніть крабове м 'ясо і викладіть на страви, формуючи основу салату у вигляді серця. Змажте перший шар рясно майонезом. На нього розкладіть подрібнену зелень петрушки.

3. На великій терці натріть яєчні білки, змажте майонезом.

4. Кольця кальмарів наріжте на 8 частин, викладіть на страву, просочіть шар майонезом.

5. Розкладіть наступним шаром натертий на дрібну терку яєчний жовток, знову не забудьте про майонез. закінчіть формування салату з морепродуктів у вигляді серця. Сміливо робіть це руками, заправляючи всередину зайві продукти.

6. Покройте всю верхнюю поверхность слоеного салата красной икрой, края украсьте креветками, оставшуюся петрушку мелко нарубите и разложите по кругу.