«» Привид школи «»

«» Привид школи «»

Він повернувся... Він завжди приходить в ніч на 1 вересня... На конкурс «» Шкільна пора «».

Інгредієнти для "" "Привид школи" ":

  • Борошно пшеничне/Борошно - 7-8 ст. л.
  • Яйце куряче - 6 шт
  • Цукор - 6 ст. л.
  • Слива - 300 г
  • Масло вершкове (для крему) - 2/3 пач.
  • Молоко згущене (для крему) - 1 бан.
  • Ягода (Для прикраси)
  • Стружка кокосова (Для прикраси)

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
6195.5 ккал

белки
94.8 р

жири403.4
р

вуглеводи555.6
г

Порції

     

ккал
1032.6 ккал

белкі15.8
р

жири67.2
р

вуглеводи92.6
р

100 г страви

     

ккал
348.1 ккал

белкі5.3
р

жири22.7
р

вуглеводи31.2
г

 

Рецепт «» Привид школи «»:

Основу тортика становить бісквіт. Я готую його гранично просто. Для початку міксером підіймаю охолоджені яйця з цукром у міцну піну.

Після цієї процедури завжди знайдеться кому облизати лопості міксера.

Потім поступово вводжу борошно і плавно перемішую ложкою.

Додаю дрібно порізану сливу і знову плавно перемішую.

Далі на підготовлений противень (рясно змащений маслом і посипаний борошном) викладаємо наше тісто і в розігріту духовку хвилин на 30-40 (180 градусів)

Готовий корж розрізаємо навпіл і у кожної половинки відрізаємо верхні куточки (скруглюємо верхівку)

Потім готуємо крем: м'яке вершкове масло підбиваємо добіла.

Продовжуючи підносити, поступово вводимо згущене молоко.

Готовим кремом промазуємо обидва коржі, складаємо один на інший. З відрізаних куточків одного з коржів робимо нашому приведенню ручки (куточки від другого коржу з'їдаємо як бонус). Поверхню рясно посипаємо кокосовою стружкою (для «пухнастості»). Зі смородини робимо посмішку, а очі - шкаралупа з вишенькою.

Ну ось, тепер можна і в школу - пошалити:-)