Він повернувся... Він завжди приходить в ніч на 1 вересня... На конкурс «» Шкільна пора «».
Інгредієнти для "" "Привид школи" ":
- Борошно пшеничне/Борошно - 7-8 ст. л.
- Яйце куряче - 6 шт
- Цукор - 6 ст. л.
- Слива - 300 г
- Масло вершкове (для крему) - 2/3 пач.
- Молоко згущене (для крему) - 1 бан.
- Ягода (Для прикраси)
- Стружка кокосова (Для прикраси)
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «» Привид школи «»:
Основу тортика становить бісквіт. Я готую його гранично просто. Для початку міксером підіймаю охолоджені яйця з цукром у міцну піну.
Після цієї процедури завжди знайдеться кому облизати лопості міксера.
Потім поступово вводжу борошно і плавно перемішую ложкою.
Додаю дрібно порізану сливу і знову плавно перемішую.
Далі на підготовлений противень (рясно змащений маслом і посипаний борошном) викладаємо наше тісто і в розігріту духовку хвилин на 30-40 (180 градусів)
Готовий корж розрізаємо навпіл і у кожної половинки відрізаємо верхні куточки (скруглюємо верхівку)
Потім готуємо крем: м'яке вершкове масло підбиваємо добіла.
Продовжуючи підносити, поступово вводимо згущене молоко.
Готовим кремом промазуємо обидва коржі, складаємо один на інший. З відрізаних куточків одного з коржів робимо нашому приведенню ручки (куточки від другого коржу з'їдаємо як бонус). Поверхню рясно посипаємо кокосовою стружкою (для «пухнастості»). Зі смородини робимо посмішку, а очі - шкаралупа з вишенькою.
Ну ось, тепер можна і в школу - пошалити:-)