Правильний сніданок

Правильний сніданок

Комусь зранку вистачає всього однієї чашечки кави, а комусь необхідно поповнити енергію не просто яєчнею з тостами, а ще сосискою, бутербродом, цукерками і купою інших інгредієнтів. І ті й інші припускаються помилки, на думку дієтологів і гастроентерологів. Але з точки зору власного самопочуття вони роблять все правильно - не змушують себе голодувати або переїдати.

Все-таки кожен організм індивідуальний. Але певні загальні правила все ж існують.

Не можна снідати швидкими вуглеводами

Саме вони у відповіді за ті зайві кілограми, які не поміщаються в улюблені джинси. Всі булочки, тістечка, бутерброди з білим хлібом і маслом, звичайно, почуття голоду втамують і навіть енергії додадуть. Ось тільки ефект буде недовгим. Є захочеться знову вже через пару годин, а калорії за цей час згоріти не встигнуть і відкладуться де-небудь у боках. Ці шкідливі швидкі вуглеводи містяться не тільки в борошняних продуктах, але і в деяких фруктах. Наприклад, у бананах, їх теж краще не використовувати як сніданок.

Соки

У багатьох сім 'ях прийнято з ранку пити цитрусовий сік. Він начебто бадьорить і наповнює організм вітамінами та енергією. Але тут не все так просто. Справа в тому, щоб отримати цю енергію, потрібно зовсім небагато часу. Вона в такому випадку дуже скоро витратиться. Ваша активність розженеться швидко, але і так само швидко сповільниться. Тобто на те, щоб поснідати, одягнутися, вийти з дому і доїхати до роботи часу вистачить, а щоб добре і продуктивно працювати цілий день - вже ні.

Які ж продукти краще вживати?

  Багато прихильників здорового способу життя воліють на сніданок злакову кашу або мюслі. І вони роблять все абсолютно правильно. Такий сніданок буде максимально корисним. Він і енергії додасть, і вітамінами збагатить, у складі злакових практично одні довгі вуглеводи, досить багато легкоусвоюваного білка. Таким же ефектом володіють білкові сніданки, наприклад омлет або сир.

Як зробити сніданок смачнішим і приємнішим?

І якщо здається, що все це дуже корисно, а значить не дуже смачно, варто пошукати в інтернеті цікаві рецепти. Наприклад, вівсяна молочна каша з медом, горіхами або ягодами, або просто з улюбленим варенням відразу перетворюється на найбільш ласу страву. Омлет з сиром і різними овочами або грибами це дуже смачна страва. Сир краще вибирати не жирний, а смачним його допоможуть зробити фрукти, горіхи, варення або мед.