Португальський салат з тунцем

Португальський салат з тунцем

Вам доводилося пробувати страви португальської кухні? Спробуйте приготувати португальський салат з тунцем, готується він швидко, виходить смачним і оригінальним.

Вам знадобиться

  • На чотири порції:
  • - консервований тунець - 1 банку;
  • - консервована квасоля - 1 банку;
  • - оливкова олія - 5 ст. ложок;
  • - рисовий оцет - 3 ст. ложки;
  • - одна цибулина;
  • - два зубчики часнику;
  • - пучок петрушки;
  • - перець, сіль мелений.

Інструкція

1. Консервовану квасолю промийте.

2. Візьміть баночку консервованого тунця у власному соку, розімніть рибу виделкою.

3. Ріпчасту цибулю поріжте півкільцями. Бажано ошпарити окропом, щоб пішла зайва гіркота.

4. Приготуйте заправку до салату. Для цього забийте оцет з оливковою олією. Додайте подрібнені зубчики часнику, сіль, перець і подрібнену петрушку.

5. З 'єднайте рибу, квасолю, цибулю.

6. Заправте португальський салат ароматною заправкою, приберіть на пару годин в холодильник - цей салат повинен гарненько настоятися. Приємного апетиту!