Пиріг з варенням на кефірі

Пиріг з варенням на кефірі

Як приготувати страву «Пиріг з варенням на кефірі»

  1. Варення змішати з содою у великій ємності.
  2. Окремо змішати яйця з цукром і ванільним цукром.
  3. Влити кефір в яйця, ще раз перемішати.
  4. Додати борошно, перемішати.
  5. Додати до тесту варення.
  6. Змастити форму олією.
  7. Вилити отриману масу в форму.
  8. Випікати в духовці при 220 градусах, близько 30 хвилин.
  9. Дістати пиріг з духовки, остудити.
  10. Посипати цукровою пудрою, розрізати і подавати.

Приємного апетиту!


Інгредієнти рецепту Пиріг з варенням на кефірі ":

  • Кефір - 1 ст.
  • Варення (за смаком) - 1 ст.
  • Яйце - 2 шт.
  • Борошно - 2 ст.
  • Цукор - 0.5 ст.
  • Сода - 1 ч. л.
  • Ванільний цукор (за смаком) - 2 гр.
  • Цукрова пудра (за смаком) - 10 гр.
  • Рослинна олія (для мастила) - 2 гр.

Харчова цінність страви «Пиріг з варенням на кефірі» (на 100 грамів):

Калорії: 238.8 ккал.

Білки: 5.2 гр.

Жири: 2.5 гр.

Вуглеводи: 49.9 гр.


Кількість порцій: 6

Випічка

Обід

Перекус

Свято

Дитині

Духовка


30-60 хвилин

Калорії: 200-350

Білки: <10

Жири: <5

Вуглеводи: >40


Компоненти та калорійність рецепту «Пиріг з варенням на кефірі»

(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)

Продукт

Міра

Вага, гр

Бел, гр


Жир, гр.

Кут, гр.

Кал, ккал

 кефір 2%

1 ст


200

6.8

4

9.4

102

 варення з малини

1 ст

200

1.2

0.4

140.8

546

 яйце куряче

2 шт

110

13.97

11.99

0.77

172.7

 борошно пшеничне

2 ст

260

23.92

3.12

194.74

889.2

 цукор-пісок

0.5 ст

80

0

0

79.76

318.4

 сода харчова

1 ч.л.

12

0

0

0

0

 цукор ванільний

2 гр

2

0

0

1.97

7.88

 цукрова пудра

10 гр

10

0

0

9.98

37.4

 олія соняшникова

2 гр

2

0

2

0

17.98

Разом

 

876

45.9

21.5

437.4

2091.6

1 порція

 

146

7.6

3.6

72.9

348.6

100 грамів

 

100

5.2

2.5

49.9

238.8