Пиріг з полуницею

Пиріг з полуницею

Як приготувати страву «Пиріг з полуницею»

  1. Яйця з цукром (100 грам) збити міксером до білої пишної маси, додати творожок, просіяне борошно (150 грам) з розпушувачем і обережно рукою перемішати до однорідної маси.
  2. Готове тісто вилити в форму і поставити в духовку на 15-20 хвилин при 150-170 градусах.
  3. Коли на бісквіті утворюється невелика корочка, вийняти з духовки.
  4. Зверху на пиріг викласти полуницю і посипати посипкою (вершкове масло, борошно (100 грам), цукор (50 грам) і ванілін змішати і розтерти виделкою до стану крихти).
  5. І знову відправити в духовку при тій же температурі на 15-20 хвилин.

Приємного апетиту!


Інгредієнти рецепту Пиріг з полуницею ":

  • Цукор - 150 гр.
  • Яйце - 2 шт.
  • Розпушувач - 1 ч.л.
  • Активія творожна - 150 гр.
  • Пшеничне борошно - 250 гр.
  • Вершкове масло - 50 гр.
  • Ванілін (за смаком) - 2 гр.
  • Полуниця (за смаком) - 200 гр.

Харчова цінність страви «Пиріг з полуницею» (на 100 грам):

Калорії: 240.5 ккал.

Білки: 5.2 гр.

Жири: 6.9 гр.

Вуглеводи: 39.2 гр.


Кількість порцій: 6

Випічка

Сніданок

Обід

Перекус

Свято

Дитині


Блендер

Духовка

1-1,5 години

Калорії: 200-350

Білки: <10


Жири: 5-15

Вуглеводи: 20-40

Компоненти і калорійність рецепту «Пиріг з полуницею»

(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)

Продукт

Міра


Вага, гр

Бел, гр

Жир, гр.

Кут, гр.

Кал, ккал


 цукор-пісок

150 гр

150

0

0

149.55

597

 яйце куряче

2 шт

110

13.97

11.99

0.77

172.7

 розпушувач тесту

1 ч.л.

7

0.01

0

1.37

5.53

 активіа творожна натуральна

150 гр

150

8.85

6.75

5.55

118.5

 борошно пшеничне

250 гр

250

23

3

187.25

855

 масло вершкове

50 гр

50

0.25

41.25

0.4

374

 ванілін

2 гр

2

0

0

0.25

5.76

 полуниця

200 гр

200

1.6

0.8

15

82

Разом

 

919

47.7

63.8

360.1

2210.5

1 порція

 

153

7.9

10.6

60

368.4

100 грамів

 

100

5.2

6.9

39.2

240.5