Пиріг з лаваша з фаршем у мультиварку

Пиріг з лаваша з фаршем у мультиварку

Випічка з лаваша подобається багатьом господиням, це позбавляє від необхідності готувати тісто і дуже економить час. Тонке слоїсте тісто лаваша - непогана альтернатива дріжджовому. Можна сміливо фантазувати з начинкою, і пиріг завжди буде незмінно смачним, ситним і ароматним. Порадуйте своїх близьких і спекіть пиріг з лаваша з фаршем і картоплею в мультиварку.

Вам знадобиться

  • Інгредієнти:
  • - 2 аркуші лаваша;
  • - 500 г м 'ясного фаршу;
  • - 4 шт. картоплі;
  • - 2 шт. яєць;
  • - 2 шт. ріпчастої цибулі;
  • - сметана;
  • - майонез;
  • - зелень і спеції до смаку;
  • - 60 - 70 мл води.

Інструкція

1. Картоплю очистити і дрібно порізати кубиками. Цибулю подрібнити. Фарш, картоплю і цибулю з 'єднати, додати дрібно порізану зелень і спеції до смаку.

2. У м 'ясний фарш влити воду і додати 2 столові ложки сметани. Все ретельно перемішати.

3. Лист лаваша змастити майонезом або сметаною (можна рослинним або вершковим маслом). Викласти начинку на аркуш лаваша і рівномірно розподілити.

4. Чашу мультиварки змастити рослинною олією. Лаваш скрутити в рулет і викласти у вигляді спіралі на дно чаші.

5. Змішати в чашці по 2 столові ложки сметани і майонезу, додати 2 яйця. Збити масу виделкою до однорідної консистенції і залити пиріг.

6. Встановити режим "Випічка". Час приготування пирога - 60 хвилин. Після того як звуковий сигнал сповістить про завершення програми, дістаньте чашу з пирогом і обов 'язково дайте йому охолонути мінімум півгодини, в іншому випадку випічка може розвалитися.