Як приготувати страву «Пиріг з картоплею і сосисками»
- Розділити тісто на 2 частини. Кожну частину розкатати на пласт.
- Викласти 1 пласт тесту на противінь.
- Картоплю очистити і нарізати ломтиками повдоль. Викласти на тісто половину порції картоплі.
- Викласти сосиски на картоплю, не розрізати.
- Зверху викласти ломтики сиру.
- І знову ломтики картоплі.
- Закрити пиріг другим шаром тесту.
- Випікати при температурі 190 градусів протягом 20 хвилин, до золотистої корочки верхнього тесту.
- Прикрасити будь-якою зеленню при подачі.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Пиріг з картоплею і сосисками ":
- Шаре тісто - 500 гр.
- Картопля - 4 шт.
- Сосиски - 6 шт.
- Сир твердий - 50 гр.
- Зелень (за смаком) - 2 гр.
Харчова цінність страви «Пиріг з картоплею і сосисками» (на 100 грамів):
Калорії: 254.6 ккал.
Білки: 6.9 гр.
Жири: 15.7 гр.
Вуглеводи: 21.6 гр.
Кількість порцій: 6
Другі страви
Обід
Дитині
Духовка
30-60 хвилин
Калорії: 200-350
Білки: <10
Жири: >15
Вуглеводи: 20-40
Компоненти та калорійність рецепту «Пиріг з картоплею та сосисками»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
|
Продукт |
Міра |
Вага, гр |
Бел, гр |
Жир, гр. |
Кут, гр. |
Кал, ккал |
|
тісто черемушки шаре дріжджове |
500 гр |
500 |
31 |
107.5 |
199 |
1890 |
|
картопля |
4 шт |
400 |
8 |
1.6 |
72.4 |
320 |
|
сосиски молочні |
6 шт |
330 |
36.3 |
78.87 |
5.28 |
877.8 |
|
сир голландський |
50 гр |
50 |
13 |
13.4 |
0 |
176 |
|
зелень |
2 гр |
2 |
0.05 |
0.01 |
0.1 |
0.72 |
|
Разом |
1282 |
88.4 |
201.4 |
276.8 |
3264.5 |
|
|
1 порція |
214 |
14.7 |
33.6 |
46.1 |
544.1 |
|
|
100 грамів |
100 |
6.9 |
15.7 |
21.6 |
254.6 |