Пиріг з грушею

Пиріг з грушею

Як приготувати страву «Пиріг з грушею»

  1. Маргарин розтерти з цукром.
  2. Додати яйця, кефір і перемішати.
  3. Додати борошно і соду, добре перемішуючи. 
  4. Розділити тісто на 2 частини, одна частина має бути більшою за іншу.
  5. Розтягнути більшу частину по дну форми. Зробити невеликі бортики і поставити в холодильник хвилин на 30.
  6. З другої частини розкатати коло, в центрі зробити невеликі надрізи.
  7. Дістати форму з холодильника, покласти варення і накрити другою частиною тіста, притиснувши краю.
  8. Поставити в розігріту до 180S духовку.
  9. Випікати близько 50 хвилин.
  10. Готовий пиріг остудити.

Приємного апетиту!


Інгредієнти рецепту Пиріг з грушею ":

  • Яйце - 4 шт.
  • Цукор - 194 гр.
  • Кефір 1% - 240 гр.
  • Сода - 1 ст.л.
  • Борошно вищого ґатунку - 271 гр.
  • Грушеве варення - 500 гр.
  • Маргарін - 40 гр.

Харчова цінність страви «Пиріг з грушею» (на 100 грамів):

Калорії: 253.2 ккал.

Білки: 4.3 гр.

Жири: 4.2 гр.

Вуглеводи: 49.9 гр.


Кількість порцій: 10

Випічка

Сніданок

Обід

Перекус

Свято

Дитині


Духовка

Холодильник

1-1,5 години

Калорії: 200-350

Білки: <10


Жири: <5

Вуглеводи: >40

Компоненти та калорійність рецепту «Пиріг з грушею»

(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)

Продукт

Міра


Вага, гр

Бел, гр

Жир, гр.

Кут, гр.

Кал, ккал


 яйце куряче

4 шт

220

27.94

23.98

1.54

345.4

 цукор-пісок

194 гр

194

0

0

193.42

772.12

 кефір 1%

240 гр

240

6.72

2.4

9.6

96

 сода харчова

1 ст.л.

28

0

0

0

0

 борошно пшеничне вищого ґатунку

271 гр

271

27.91

2.98

186.72

905.14

 варення з груші

500 гр

500

1.5

1

354

1365

 маргарин столовий молочний

40 гр

40

0.12

32.8

0.4

297.2

Разом

 

1493

64.2

63.2

745.7

3780.9

1 порція

 

149

6.4

6.3

74.6

378.1

100 грамів

 

100

4.3

4.2

49.9

253.2