Паста з секретом

Паста з секретом

Що може бути краще, ніж фарширована паста? Простий і швидкий спосіб приготування.

Вам знадобиться

  • - черепашки (найбільші) - 20 шт.
  • - шпинат (заморожений) - 300 г
  • - часник - 1 зубок
  • - сир "Фета" - 50 г
  • - сир - 200 г
  • - петрушка - 3 шт.
  • - горіх мускатний - 1/8 год.
  • - вершки - 100 мл
  • масло вершкове - 30 г
  • - сир твердий (тертий) - 50 г

Інструкція

1. Відварити в підсоленій воді черепашки. Віджати всю зайву воду зі шпинату. За допомогою блендера змішати: часник, сир "Фета", петрушку, мускатний горіх і вичавлений шпинат.

2. Вершковим маслом змастити чашу мультиварки. Отриманою масою заповнити приготовані черепашки. Щільно один до одного викласти їх у чашку мультиварки. Залити вершками.

3. Поставити на режим "Випічка" і готувати протягом двадцяти хвилин. Натерти сир на дрібній терці.

4. Після двадцяти хвилин посипати мушлі тертим сиром і готувати ще сім хвилин.