Паніні з буженіною і шинкою - закуска і ситна, і смачна, і виглядає вона по-святковому. Цим унікальним рецептом повинна скористатися кожна господиня, адже результат нікого не розчарує!
Вам знадобиться
- Нам буде потрібно:
- чіабата - 1 штука;
- гілчинка - 4 шматочки;
- буженина - 4 шматочки;
- моцарелла до смаку;
- один помідор;
- чотири аркуші крес-салату;
- цибулина, майонез, гірчиця;
- маринований пекучий перчик - 2 штуки.
Інструкція
1. Розріжте вздовж чіабата, змажте зсередини створки майонезом, знизу і зверху закрийте моцареллою. Покладіть шинку, змажте гірчицею, потім буженину, пекучий перчик, кілька кілечок ріпчастої цибулі, салат і дольку помідора.
2. Складіть всю начинку якомога більш компактно, щоб не звисали краю. Закрийте створіння, трохи придавіть.
3. Покладіть бутерброди на прогріту сковорідку-гриль, придавіть пресом. Коли на грилі з 'являться темно-коричневі смужки, переверніть паніні з буженіною і шинкою. Через пару хвилин смачна страва готова - пробуйте!