Паніні з буженіною і шинкою

Паніні з буженіною і шинкою

Паніні з буженіною і шинкою - закуска і ситна, і смачна, і виглядає вона по-святковому. Цим унікальним рецептом повинна скористатися кожна господиня, адже результат нікого не розчарує!

Вам знадобиться

  • Нам буде потрібно:
  • чіабата - 1 штука;
  • гілчинка - 4 шматочки;
  • буженина - 4 шматочки;
  • моцарелла до смаку;
  • один помідор;
  • чотири аркуші крес-салату;
  • цибулина, майонез, гірчиця;
  • маринований пекучий перчик - 2 штуки.

Інструкція

1. Розріжте вздовж чіабата, змажте зсередини створки майонезом, знизу і зверху закрийте моцареллою. Покладіть шинку, змажте гірчицею, потім буженину, пекучий перчик, кілька кілечок ріпчастої цибулі, салат і дольку помідора.

2. Складіть всю начинку якомога більш компактно, щоб не звисали краю. Закрийте створіння, трохи придавіть.

3. Покладіть бутерброди на прогріту сковорідку-гриль, придавіть пресом. Коли на грилі з 'являться темно-коричневі смужки, переверніть паніні з буженіною і шинкою. Через пару хвилин смачна страва готова - пробуйте!