Ніжна телятина в мультиварці

Ніжна телятина в мультиварці

Приготувати смачну телятину в мультиварці зовсім просто, а якщо слідувати цьому рецепту - то страва буде ще й неймовірно смачною.

Вам знадобиться

  • - 400 г телятини;
  • - 1 морква;
  • - 1 цибулина;
  • - 1 ч. л. лимонного соку;
  • - 1 ч. л. сухого або пучок свіжого тім 'яна;
  • - 1 мірна склянка води (у комплекті з кожною мультиваркою);
  • - сіль, перець до смаку.

Інструкція

1. Поріжте телятину невеликими брусочками поперек волокон. Увімкніть на мультиварці режим смаження і смажте м 'ясо на олії близько 5 хвилин. Це додасть tve соковитість. Якщо такого режиму у вашої мультиварки немає, скористайтеся сковородою.

2. До обсмаженого м "яса додайте дрібно нарізані моркву та цибулю.

3. Далі влийте в чашу мультиварки воду, сік лимона і спеції.

4. Увімкніть програму "випічка" на вашій мультиварці і залиште готуватися страву на 40 хвилин. Не забудьте перешкоджати м 'ясо протягом готування.

5. Після закінчення підготовки на режимі випічка перемкніть на режим "гасіння" і готуйте м 'ясо ще протягом години.