Звичайну манну кашу можна так красиво подати, що ніхто не відмовиться від такого яскравого, смачного сніданку!
Інгредієнти для «Манна каша на десерт»:
- Семоліна («» Містраль «») - 4 ст. л.
- Молоко - 500 мл
- Цукор - 1 ст. л.
- Ванільний цукор - 0,3 ч. л.
- Сіль (гімалайська) - 2 трісок.
- Варення (сливове) - 4 ст. л.
- Джем апельсиновий - 4 ст. л.
- Голубика (для прикраси) - до смаку
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
|
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі26 |
жири4 |
вуглеводи245.1 |
|
Порції |
|||
|
ккал |
белкі8.7 |
жири1.3 |
вуглеводи81.7 |
|
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі3.1 |
жири0.5 |
вуглеводи29.5 |
Рецепт «Манна каша на десерт»:
Нагріти молоко і засипати крупу, сіль, цукор, ваніль.
Використовуємо семолину від «Містраль». Варимо як звичайну манну кашу до загустіння. Остужаємо до кімнатної температури.
У креманку або келих покласти ложку гостилої каші, зверху шар варення.
Знову шар каші.
Залити цитрусовим джемом зі шматочками корочок.
Прикрасити гіркої каші.
І ягодами голубики. Відразу подаємо.
Або подати ось в таких міні формочках.
Пригощаємося на сніданок або просто як десерт.
Можна приготувати заздалегідь, з вечора і тримати в холодильнику.
Знімаємо пробу)))
Жила дівчинка Маруся у тата з мамою. Мама любила ходити в ліс за грибами-ягодами, а Марусю не брала, казала: «Ти ще маленька, підрости треба!» Маруся хникала, але робити нічого, чекала маму. І ось в одне літо мама каже: «Маруся, ти вже велика, візьму тебе по ягоди на пару годинників, збирайся!» побігла радісно донька одягатися-збиратися... в гості до єзидків, білочок, з лісовими жителями знайомитися))) Всю дорогу щебетала, а в лісі притихла. Мама покарала Марусі не відходити від себе, а сама почала ягоди збирати, засуджувати:«Ось ця ягідка називається голубика і любить вона рости дружним великим кущем, люблять її не тільки люди, а й птахи». Тут Маруся присіла, заглянула під куст і каже:"Матуся, які красиві червоні ягідки! Вони теж хочуть дружити з голубікою, раз ростуть разом?! " Мама пояснила доньці, що червоні ягідки називаються брусника і подобається їм ховатися під кущиком голубики, так веселіше рости і показувати свої бочки сонечку «.О чому ж вони розмовляють?» - не вгамовувалася Маруся. «Про те, що добре б пройшов-напоїв дощик, а потім осушило сонечко, щоб виростити побільше гілочок і наплодити побільше ягідок на радість тим, хто їх збирає і їде». Так за розмовами мама з донькою назбирали відерко, сказали лісу «спасибі» і поквапилися додому ділитися враженнями з татом. А вранці Марусю на сніданок чекав сюрприз-незвичайна манна каша на столі! «Матуся, можна я додам голубику з дружного кущика?» - опитала Маруся. І мама дала доньці ягідки, які принесли напередодні з лісу і Маруся із задоволенням посипала ними кашу і з апетитом скуш
ала)))
