Смачне м'ясо з пікантним соусом.
Інгредієнти для «М'ясо під соусом з кураги»:
- М'ясо (свинина, яловичина)
- Курага
- Вершки
- Яйце куряче
- Сухарі панувальні/Панування
- Спеції (сіль, перець)
- Молоко
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири7.4 |
вуглеводи27.6 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі13 |
жири8.2 |
вуглеводи30.7 |
Рецепт «М'ясо під соусом з кураги»:
Відбиваємо стейки. Солимо, перчим.
Окунаємо в яйце, збите з молоком, обвалюємо в сухарях,
Оскаржуємо.
Робимо соус. Курагу прокрутити в блендері і змішати зі вершками.
М'ясо нарізати брусочками, скласти «колодязем», полити соусом.