Щоб освіжитися в спекотний літній день, можна приготувати легкий і дуже смачний десерт - фруктовий лід. Фруктовий лід, приготований в домашніх умовах, набагато смачніший і корисніший магазинного, а варіантів приготування величезна кількість.
Вам знадобиться
- Варіант 1:
- - сок апельсиновий, яблучний або персиковий
- - 2 ківі
- - 1 яблуко
- - 2 сливи
- -1 абрикос
- Варіант 2:
- -1 персик
- - 1 банан
- -зелений чай
- -вода
- -сахар або мед
- -нескілько долік лимона
- - 60 г сиру
- Варіант 3:
- - солодкий газований напій (кола, спрайт, лимонад та ін.)
- -клубника
- -черешня
- - апельсин
- -персик
Інструкція
1. Варіант 1Чтоби приготувати перший варіант фруктового льоду, візьміть всі фрукти, промийте в проточній прохолодній воді, обсушіть на паперовому рушнику. Ківі очистіть від шкірки, біля яблук вийте серцевину, біля злив і абрикоса видаліть кісточку. Всі фрукти наріжте рівними красивими кубиками. Візьміть чарки або маленькі склянки, в кожен покладіть першим шаром ківі, другим - шматочки яблука, третім - злив і абрикос. Вставте в стаканчики дерев 'яні палички або ложки, залийте фрукти соком. Стаканчики поставте в морозильну камеру на 2-3 години. Фруктовий лід готовий. Можете освіжитися таким легким літнім десертом.
домашніхумовах2. Варіант 2Фруктовий лід в виходить дуже смачним, якщо використовувати чай. Заваріть чай середньої фортеці, додайте в нього цукор, лимон, нарізаний кубиками, і мед. Промийте і очистіть фрукти, видаліть кісточку з персика. Банан наріжте на кружечка, а персик на кубики. У невеликі ємності покладіть трохи сиру, присипте його цукром, додайте шматочки фруктів. Вставте в стаканчики ложки, залийте всі чаєм зі шматочками лимона. Поставте в морозильну камеру стаканчики з фруктами і чаєм на 2-3 години. Фруктовий бадьорий лід готовий!
3. Варіант 3Для третього фруктового льоду знадобиться солодке газування. Візьміть фрукти і ягоди, промийте і наріжте, видаліть де потрібно, кісточки, розкладіть по ємностях. У склянки вставте ложки або дерев 'яні палички, залийте все солодкою водою і поставте в морозилку. Через кілька годин фруктовий домашній лід буде готовий!