Рецептом бісквіту колись давно поділилася зі мною товариша по службі (звідси і назва). У моїй родині він відразу прижився. Одна з найпростіших, найсмачніших і улюблених страв. Хочу пригостити сьогодні і Вас!
Інгредієнти для «Лимонний бісквіт» Іришка «»:
- Яйце куряче - 1 шт
- Цукор - 1 стак.
- Кефір - 1 стак.
- Сода - 1/2 ч.
- Борошно пшеничне/Борошно - 1 стак.
- Лимон - 1/2 шт
- Цукровий пудр
- Крупа манна (для обсипання)
Час приготування: 35 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі34.5 |
жири9.1 |
вуглеводи367.7 |
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири1.5 |
вуглеводи61.3 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі4.1 |
жири1.1 |
вуглеводи43.3 |
Рецепт «Лимонний бісквіт» Іришка «»:
Вихідні продукти.
Яйце збити з цукром у піну.
Вставити кефір, додати соду, змішати. Зсипати борошно, добре збити.
Лимон дрібно зрубати.
Додати лимон в тісто, перемішати.
Форму добре промазати маслом, обсипати манкою.
Вилити тісто в форму і випікати в розігрітій до 150 грн духовці 25 хвилин.
Вийняти готовий бісквіт з духовки (готовність перевірити паличкою).
Вийняти з форми, трохи остудити.
Посипати цукровою пудрою, прикрасити за бажанням.
Можна заварювати чай і пригощати гостей! Пригощайтеся і ВИ!!!