Авокадо - це екзотичний фрукт, який має не тільки корисні властивості, а й сприяє схудненню. На приготування легкого салату з помідорів і авокадо потрібно всього 20 хвилин часу.
Вам знадобиться
- - 4 столові ложки бальзамічного оцту;
- - 4 великих помідори;
- - 2 авокадо
- - 4 столові ложки оливкової олії;
- - листя салату;
- - 100 г руколи;
- - 1/2 лимона;
- - щепітка солі та перцю.
Інструкція
1. Помідори помити і купно нарізати кубиками в глибоку салатницю. Сюди ж додати подрібнене листя салату і руколи.
2. В очищених від шкірки авокадо акуратно видалити кісточки і також крупно нарізати; додати в салатницю.
3. Далі потрібно приготувати соус для заправки. Для цього в окремій ємності змішати необхідну кількість оливкової олії, додати сік половини лимона і бальзамічний оцет. Заправити салат, посоливши його і поперчивши, ретельно перемішуючи.