Сухофрукти - це справжній комор корисних речовин, вітамінів і мінералів, необхідних для здоров 'я і краси. Включіть у свій раціон найкорисніші сухофрукти, і ви зможете зміцнити імунітет, поправити здоров 'я і схуднути, адже сухофруктами можна без зусиль замінити фабричні солодощі.
Замініть звичні цукерки і тістечка сухофруктами, і організм скаже вам спасибі. Фініки, курага, інжир, чорнослив - незамінні помічники для тих, хто веде здоровий спосіб життя і дотримується принципів правильного харчування. Які сухофрукти варто включити в щоденний раціон в першу чергу?
- Курага (урюк). Сушені абрикоси - справжня кладезь корисних речовин. Курага містить багато антиоксидантів і калію, незамінної для здоров 'я серця і судин. Регулярне вживання сушених абрикосів в їжу зміцнює імунітет, а також захищає від атеросклерозу, хвороб серця і щитовидної залози.
- Сушений ананас. Як і у свіжих ананасах, у правильно приготованих цукатах містяться вітаміни групи В, клітковина, цинк, залізо, калій і магній. Вони стануть прекрасною заміною звичним солодощам, поліпшать настрій, додадуть сил і енергії.
- Чорнослив. Про користь чорнослива для здоров 'я знає кожен лікар - солодкі ягоди стабілізують роботу шлунково-кишкового тракту, а також абсолютно нешкідливі для фігури. Крім того, регулярне вживання чорнослива захищає від безлічі захворювань, у тому числі і від кишкових інфекцій. Він благотворно впливає на стан нервової системи, нормалізує тиск, зміцнює імунну систему і покращує стан шкіри.
- Фініки. Через високий вміст вуглеводів фініки варто з обережністю вживати тим, хто хоче схуднути, проте в помірних кількостях вони вкрай корисні. У фініках міститься залізо, мідь, магній, цинк, марганець, калій, фосфор, кальцій, натрій, а також вітаміни групи В, А, Е і К. Крім того, у фініках присутні понад 20 амінокислот, необхідних організму для нормального функціонування.
- Інжир. Як і курага, інжир містить багато калію, тому він незамінний для профілактики серцево-судинних захворювань, корисний для тих, хто страждає на аритмію, анемію, гіпотонію, бронхіальну астму. Інжир багатий вітамінами і мінералами, він знижує рівень холестерину і покращує роботу м 'язів.
- Ізюм. У процесі схуднення не варто зловживати ізюмом - сушений виноград містить багато цукру. Однак це не скасовує його користі: невелика кількість родзинки не нашкодить фігурі, а велика кількість вітамінів, калію і фосфору зміцнить здоров 'я. Ізюм корисний для профілактики пародонтозу і для поліпшення розумової діяльності, тому він є найкращим перекусом під час напруженої інтелектуальної роботи.